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生产线与工艺
Production line and process
洁净稳定的生产环境

十万级净化车间标准,从杜绝环境对产品的污染。恒温恒湿的车间环境,确保面团发酵过程的均一性和一致性。

智能化的生产控制

引进多条目前全亚洲最长的荷兰雷德马克(rademaker)全套烘焙产品生产线,实现了从打面到入库的全自动化处理,减少中间周转环节和等待环节,保证同批次产品的一致性。

螺旋冷冻技术

引进螺旋冷冻技术,急速冷冻温度可达-45℃,每小时冷冻量2.5吨。

工厂全貌
Factory Picture
合作商家
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