黄油蛋挞，又称牛油蛋挞、港式蛋挞、粤式蛋挞、广式蛋挞。

黄油蛋挞挞皮比较光滑和完整，好像一块盆状的饼干，有浓浓的牛油香味。

因为挞皮口感像曲奇一样，所以又有曲奇皮之称。

上好的黄油蛋挞奶香浓郁，蛋液饱满嫩滑，甜而不腻，酥皮咸香，层次分明。

高贝黄油挞皮有24g和28g两种。

产品特选定制原料，低熔点油脂，工艺独特包油率高，全自动32层折层起酥，自动成型，产品外观统一规范。

烘烤后，外形个大饱满、色泽金黄诱人；层薄而分明，香脆酥松，内层香甜爽滑，入口即化、奶香纯正。